L'Alsace est une grande terre de cuisine qui a donné naissance à d'innombrables spécialités.
À Strasbourg, la gastronomie est bien plus qu'un
art de vivre, c'est une culture nourrie de siècles de tradition que vous fera apprécier notre Chef de Cuisine.
Nous vous proposons tous les jours, en plus d'une carte variée, le "Menu du Jour" et les "Suggestions du Chef" qui se déclinent au fil des saisons. Laissez vous tenter, vous ne serez pas déçus !

Actuellement à la carte, vous découvrirez nos plats gourmands à base de poissons – rappelant que l’Alsace est aussi une région où on aime le poisson – nos viandes et son savoureux Onglet de Bœuf, ainsi que notre appétissante Planchette Paysanne.